Seamos realistas. Si te dedicas a la alimentación animal, sabes que acertar con la mezcla de oligoelementos es fundamental. ¿Y el zinc? El zinc está presente en todas partes. Interviene en cientos de reacciones enzimáticas en el organismo animal, desde el apoyo al sistema inmunitario hasta el crecimiento óseo e incluso la reproducción. Pero aquí está el detalle: no todo el zinc es igual.
A menudo, los clientes nos preguntan: “Ya uso sulfato de zinc. ¿Por qué debería cambiar a...TBZC¿Buena pregunta? Analicémosla. Sin jerga académica, solo lo que realmente importa para tus animales y para tus resultados económicos.
¿Qué estamos comparando?
Comencemos por lo básico.
Sulfato de zinc (ZnSO₄)Es la opción tradicional. Lleva existiendo desde siempre. Es soluble en agua, está ampliamente disponible y cumple su función. La encontrarás en prácticamente todas las premezclas minerales estándar. Piensa en ella como el producto estrella de la industria de la alimentación animal: fiable, pero no precisamente optimizado.
TBZC (cloruro de zinc tetrabásico), por otro lado, es el recién llegado. Es un hidroxicloruro de zinc, lo que básicamente significa que es una forma de zinc más estable y de liberación lenta. No se disuelve en agua como lo hace el sulfato de zinc, y eso es realmente algo bueno cuando se trata de alimentar animales (Fuente:Ciencia y tecnología de la alimentación animal).
Nuestra empresa produce ambos. Por lo tanto, no estamos aquí para criticar uno y ensalzar el otro. Pero si usted alimenta ganado, especialmente lechones o aves de corral, necesita conocer las ventajas y desventajas de cada uno.
Estabilidad: El factor decisivo
Aquí es donde las cosas se ponen interesantes.
sulfato de zincEs altamente soluble. En una premezcla o en el estómago, se descompone muy rápidamente. Esto suena bien, y para algunas aplicaciones lo es. Pero en el mundo de la alimentación animal, la disolución rápida no siempre es una ventaja. ¿Por qué? Porque el zinc puede interactuar con otros minerales (como el cobre y el hierro) y componentes de la dieta como los fitatos, lo que puede bloquear su absorción.
TBZCestá diseñado de manera diferente. Es insoluble en agua y químicamente menos activo que el sulfato de zinc (Fuente:Ciencia y tecnología de la alimentación animalEsto significa que puede pasar por el proceso de mezcla y peletización del alimento sin degradarse ni reaccionar con otros ingredientes. Una vez que llega al tracto digestivo del animal, libera zinc de forma más controlada. Lenta y constante. Sin picos repentinos. Sin reacciones innecesarias.
Para los fabricantes de piensos que utilizan procesos de alta temperatura (como la peletización o la extrusión), el TBZC es una opción obvia en cuanto a estabilidad.
Biodisponibilidad: ¿El animal realmente la utiliza?
Esta es la pregunta del millón.
Estudios anteriores afirmaban que las fuentes inorgánicas de zinc, como el sulfato de zinc, tienen una biodisponibilidad aceptable. Y, técnicamente, así es. Sin embargo, investigaciones más recientes sugieren que la situación es más compleja.
Un estudiodesde 2017 comparando sulfato de zinc tribásico (otro nombre paraTBZCUn estudio realizado con lechones jóvenes alimentados con TBZC (con sulfato de zinc convencional) reveló un hallazgo interesante: los lechones presentaban niveles séricos de zinc más elevados y una menor excreción de zinc en sus heces. Los investigadores también descubrieron que el TBZC regulaba positivamente los genes transportadores de zinc en el intestino (ZIP4, para ser más precisos), lo que significa que los intestinos de los animales se volvían más eficientes para absorber el zinc.
¿Qué significa eso en términos sencillos? Menos zinc entrando por la puerta principal. Más zinc utilizándose realmente. Y menos zinc saliendo por la parte trasera para contaminar el medio ambiente.
Otro estudio encontró que la biodisponibilidad relativa del zinc en TBZC es de una a dos veces mayor que la del óxido de zinc de grado alimenticio, que es químicamente similar asulfato de zincen términos de ser una fuente inorgánica y altamente soluble.
Sí. TBZC gana en biodisponibilidad. Sin duda.
Impacto ambiental: El elefante en la habitación
Nadie habla lo suficiente de esto, pero es importante. Los altos niveles de zinc que excretan las explotaciones ganaderas pueden acumularse en el suelo y el agua. Y los organismos reguladores están empezando a prestarle atención.
Con el sulfato de zinc, debido a que se descompone tan rápido, gran parte del zinc que se agrega termina de nuevo en el estiércol. Los estudios muestran que los cerdos alimentados con TBZC tenían un contenido de zinc significativamente menor en sus heces en comparación con los alimentados con sulfato de zinc (Fuente:Revista de Ciencias Animales, octubre de 2017 ).
Esto se traduce en una menor carga ambiental. Y dado que cada vez más países endurecen las regulaciones sobre metales pesados en el estiércol, esto ya no es solo una opción deseable, sino una obligación de cumplimiento.
Control de la diarrea y salud intestinal
Aquí es donde TBZC realmente destaca, especialmente en lechones.
Todos sabemos que el destete es estresante. Los lechones suelen tener diarrea. Tradicionalmente, los productores les administraban altas dosis de óxido de zinc (2000-3000 ppm) para controlarla. Pero esa es una dosis farmacológica, y conlleva importantes problemas ambientales y regulatorios.
Se ha demostrado que TBZC es una alternativa legítima.
Un estudio de 2025Un estudio publicado en la revista Animals reveló que sustituir 1500 mg/kg de óxido de zinc por tan solo 680 mg/kg de TBZC mejoró el crecimiento y la capacidad antioxidante en lechones destetados. El grupo tratado con TBZC también presentó una mejor composición de la microbiota intestinal: mayor cantidad de bacterias beneficiosas como Lactobacillus y menor cantidad de Streptococcus dañino.
El mismo estudio halló que el TBZC aumentó la ingesta diaria promedio de alimento durante las dos primeras semanas e impulsó el aumento de peso más adelante en el ensayo.
Así pues, el TBZC no solo controla la diarrea a dosis bajas, sino que también contribuye a un mejor crecimiento de los animales. Un beneficio doble.
¿Cuál deberías usar?
Mira, ambos productos tienen su lugar. Pero así es como lo vemos en Sustar:
Siga utilizando sulfato de zinc si: trabaja con un pienso simple, sin procesar; el coste es su única consideración; y no le preocupan las normativas medioambientales ni las interacciones minerales.
Cambie a TBZC si: utiliza procesos de alta temperatura (peletización, extrusión); le preocupa la eficiencia alimenticia y desea que se absorba más zinc por gramo añadido; necesita reducir la excreción de minerales para cumplir con la normativa medioambiental; o cría lechones o aves de corral y desea una mejor salud intestinal sin administrar dosis elevadas.
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Preguntas frecuentes
¿Es el TBZC mejor que el sulfato de zinc?
Para la mayoría de las explotaciones ganaderas modernas, el TBZC ofrece mayor estabilidad del alimento, mayor biodisponibilidad y mejor eficiencia mineral. Sin embargo, el sulfato de zinc sigue siendo una solución rentable para aplicaciones estándar.
¿Por qué TBZC es más caro?
El TBZC requiere un proceso de fabricación más sofisticado y ofrece un rendimiento nutricional superior, lo que contribuye a su precio más elevado.
¿Puede el TBZC sustituir por completo al sulfato de zinc?
Sí. Muchos fabricantes de piensos han sustituido con éxito el sulfato de zinc por TBZC en las dietas para aves de corral, cerdos, rumiantes y acuicultura.
¿Mejora el TBZC el rendimiento animal?
Las investigaciones y la experiencia de campo sugieren que el TBZC puede contribuir a mejorar la eficiencia alimenticia, la retención de minerales, la función inmunológica y la productividad general.
¿Es TBZC respetuoso con el medio ambiente?
Dado que los animales pueden aprovechar el zinc de forma más eficiente a partir del TBZC, se puede reducir la excreción de zinc, lo que contribuye a una producción ganadera más sostenible.
Referencias
1. Zhang, Bingkun y Yuming Guo. “Efectos beneficiosos del cloruro de zinc tetrabásico para lechones destetados y la biodisponibilidad del zinc en forma tetrabásica en relación con el ZnO”. Animal Feed Science and Technology 135 (2007): 75-85.
2. Deng B, Zhou X, Wu J, Long C, Yao Y, Peng H, Wan D, Wu X. Efectos de la suplementación dietética con sulfato de zinc tribásico o sulfato de zinc sobre el rendimiento del crecimiento, el contenido de zinc y la expresión de transportadores de zinc en cerdos jóvenes. Anim Sci J. 2017 Oct;88(10):1556-1560. doi: 10.1111/asj.12788. Epub 2017 Apr 12. PMID: 28402050.
3. Peng S, Fang J, Zhang N, Chen Y, Ma Y, Wang C. Efectos del cloruro de zinc tetrabásico como alternativa a altas dosis de óxido de zinc en el rendimiento del crecimiento, la digestibilidad de los nutrientes, la morfología intestinal, la función inmunitaria y la microbiota intestinal en lechones destetados. Animals (Basel). 23 de octubre de 2025;15(21):3071. doi: 10.3390/ani15213071. PMID: 41227403; PMCID: PMC12608981.
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Fecha de publicación: 8 de junio de 2026
