A partir de la hidrólisis enzimática de proteínas vegetales —— Producto quelado de minerales traza de péptidos pequeños

Con el desarrollo de la investigación, la producción y la aplicación de quelatos de oligoelementos, se ha comprendido gradualmente la importancia de la nutrición con quelatos de oligoelementos de péptidos pequeños. Las fuentes de péptidos incluyen proteínas animales y vegetales. Nuestra empresa utiliza péptidos pequeños obtenidos mediante hidrólisis enzimática de proteínas vegetales, lo que ofrece diversas ventajas: alta bioseguridad, rápida absorción, bajo consumo de energía y resistencia a la saturación del portador. Actualmente, se reconoce la alta seguridad, alta absorción y alta estabilidad del ligando quelato de oligoelementos. Por ejemplo:Quelato de aminoácidos de cobre, Quelato de aminoácidos ferrosos, Quelato de aminoácido de manganeso, yQuelato de aminoácidos de zinc.

Aminoácido Péptido Proteína

Un péptido es un tipo de sustancia bioquímica entre un aminoácido y una proteína.

Características de absorción del quelato de oligoelementos peptídicos pequeños:

(1) Debido a que los péptidos pequeños que constan de la misma cantidad de aminoácidos, sus puntos isoeléctricos son similares, las formas de iones metálicos que se quelan con péptidos pequeños son abundantes y hay muchos "sitios objetivo" que ingresan al cuerpo animal, que no es fácil de saturar;

(2) Hay muchos sitios de absorción y la velocidad de absorción es rápida;

(3) Síntesis rápida de proteínas y menor consumo de energía;

(4) Después de satisfacer las necesidades de la función fisiológica del cuerpo, los pequeños quelatos peptídicos restantes de oligoelementos no serán metabolizados por el cuerpo, sino que se combinarán con los aminoácidos o fragmentos peptídicos que están a punto de metabolizarse en el fluido corporal para formar proteínas, que se depositarán en el tejido muscular (ganado en crecimiento y aves de corral) o en los huevos (aves de corral ponedoras), a fin de mejorar su rendimiento productivo.

En la actualidad, la investigación sobre quelatos de oligoelementos peptídicos pequeños muestra que estos quelatos tienen fuertes efectos y una amplia perspectiva de aplicación y potencial de desarrollo debido a su rápida absorción, antioxidante, función antibacteriana, regulación inmunológica y otras funciones bioactivas.