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Aditivo para piensos de proteína de soja fermentada de alta digestibilidad Sustar PeptiMax® Imagen destacada
  • Sustar PeptiMax®, aditivo para piensos a base de proteína de soja fermentada de alta digestibilidad.
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Sustar PeptiMax®, aditivo para piensos a base de proteína de soja fermentada de alta digestibilidad.

Breve descripción:

Sustar PeptiMax es una proteína de soja funcional de alta digestibilidad, producida a partir de harina de soja de alta calidad como sustrato, mediante un proceso patentado que incluye fermentación aeróbica profunda con Saccharomyces cerevisiae, acondicionamiento a alta temperatura, hidrólisis enzimática, fermentación aeróbica, extrusión y secado a baja temperatura.

En comparación con la harina de soja fermentada convencional y los cultivos de levadura de un solo ingrediente, este producto ofrece un doble valor, ya que es a la vez una proteína vegetal fermentada de alta digestibilidad y un cultivo de levadura funcional.

Animales aplicables

Especialmente indicado para especies de acuicultura de alta calidad como camarones, meros, lubinas, bagres amarillos, peces mandarín, salmones y anguilas, así como para animales terrestres jóvenes como lechones.


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    Detalles del producto

    Etiquetas de producto

    Folleto del producto Sustar PeptiMax

    Descripción del Producto

    Sustar PeptiMax, aditivo para piensos a base de proteína de soja fermentada de alta digestibilidad
    Sustar PeptiMax, aditivo para piensos a base de proteína de soja fermentada de alta digestibilidad

    Proteína vegetal de alta digestibilidad

    La fermentación aeróbica profunda con Saccharomyces cerevisiae logra la predigestión in vitro de la proteína, complementada con un secado a baja temperatura para minimizar las reacciones de Maillard. El producto contiene proteína cruda ≥55%, digestibilidad por pepsina ≥95% y proteína digestible disponible del 50,16%. La proteína no digerida que ingresa al intestino grueso se reduce significativamente, disminuyendo así la fermentación anormal y la

    Fermentación dual: proteína vegetal + cultivo de levadura funcional.

    Esta es la diferencia fundamental con la harina de soja fermentada convencional. Además de proporcionar proteína vegetal de alta digestibilidad, el producto está enriquecido con células de levadura activas, β-glucano, manano-oligosacáridos (MOS, manano ≥0,20 %), nucleótidos y péptidos pequeños. Como ingrediente único, funciona simultáneamente como fuente de proteína y aditivo funcional, simplificando la formulación de piensos y reduciendo los costes generales.

    Factores antinutricionales extremadamente bajos

    El principal obstáculo para la aplicación de ingredientes a base de harina de soja reside en los factores antinutricionales. Mediante la acción combinada de hidrólisis enzimática y fermentación, este producto degrada los oligosacáridos y las proteínas antigénicas. Tanto el inhibidor de tripsina como la lectina han sido analizados por laboratorios independientes, resultando en ausencia de detección.

    La reducción de los factores antinutricionales mejora directamente la palatabilidad y reduce el riesgo de diarrea alérgica en animales jóvenes, lo cual es un requisito previo para aumentar la ingesta de alimento.

    Estructura proteica similar a la animal con excelentes propiedades digestivas.

    Mediante extrusión, la proteína globular de la soja se transforma en una estructura fibrosa laxa, con buena capacidad de retención de agua y abundantes sitios de unión a enzimas. La digestión y la absorción tienden a sincronizarse, lo que resulta en un metabolismo de aminoácidos más estable. La morfología física del contenido digestivo mejora, reduciendo el daño mecánico a la mucosa intestinal.

    Mejora de la salud intestinal y la función inmunológica

    El β-glucano estimula el sistema reticuloendotelial y potencia la actividad de los macrófagos; el MOS interfiere con la colonización de bacterias patógenas; los nucleótidos y los péptidos pequeños participan en el desarrollo y la reparación intestinal. Los beneficios se reflejan en un mejor desarrollo de las vellosidades, una mayor integridad de la mucosa, la proliferación de bacterias beneficiosas, una menor incidencia de diarrea, mayores tasas de supervivencia y la reducción del estrés durante el destete, el traslado a estanques y el transporte. Este producto es especialmente adecuado para la acuicultura sin antibióticos.

    Costo de fórmula reducido y suministro estable

    Puede reemplazar parcialmente la harina de pescado, el hidrolizado de levadura yde primera calidadProteínas vegetales fermentadas que reducen los costos de la fórmula sin comprometer el rendimiento de la producción. Al ser un producto de fabricación nacional con control total de la cadena de suministro, ofrece un suministro estable, plazos de entrega cortos y trazabilidad completa durante todo el proceso de producción.

    Parámetros de rutina

    Sustar PeptiMax, aditivo para piensos a base de proteína de soja fermentada de alta digestibilidad
    Artículo Indicador Artículo Indicador
    Proteína bruta, % ≥55,00 Estaquiosa + rafinosa + sacarosa, % < 0,50
    Humedad, % ≤12.00 β-Conglicinina + Glicinina, % ≤ 2
    Ceniza bruta, % ≤8.0 Inhibidor de tripsina, mg/g No detectado
    Fibra bruta, % ≤7.0 Lectina, ppm No detectado
    Manano, % ≥0,20 Energía digestible (cerdo), kcal/kg 3980
    Grasa bruta, % ≤1,50 Energía metabolizable (cerdo), kcal/kg 3624
    Digestibilidad de la pepsina, % ≥95,00 Energía neta (cerdo), kcal/kg 2212

    Nuestra superioridad

    Fábrica SUSTAR

    Soluciones personalizadas de oligoelementos

    Se proporcionan fórmulas personalizadas de oligoelementos para satisfacer las necesidades nutricionales de diferentes animales (aves de corral, cerdos, productos acuáticos, rumiantes, etc.).

    Asesoramiento en nutrición animal y apoyo experimental.

    Colaborar con profesores universitarios y expertos en nutrición animal para ofrecer soluciones profesionales y servicios de consultoría en nutrición animal.

    Capacitación al cliente y soporte de mercado

    Proporcionar capacitación sobre la aplicación de productos de oligoelementos a distribuidores y fábricas de piensos. Proporcionar análisis de tendencias de mercado. Ayudar en la promoción de productos a través de plataformas en línea y fuera de línea.

    Soporte técnico y optimización del producto

    Estudiar los efectos sinérgicos de diferentes oligoelementos, optimizar la fórmula, evitar el antagonismo y mejorar la tasa de absorción. Proporcionar sugerencias sobre la compatibilidad y la adición de oligoelementos en el proceso de producción de piensos.

    Soporte para el control de calidad y la certificación de cumplimiento

    Certificaciones orgánicas FAMI-QS, ISO y OMS. Ofrecemos informes de análisis de metales pesados, residuos microbianos, etc. Ayudamos a nuestros clientes a cumplir con los requisitos de las normativas sobre aditivos para piensos en diferentes países y regiones.

    Un socio confiable

    El grupo Sustar mantiene una colaboración de décadas con CP Group, Cargill, DSM, ADM, Deheus, Nutreco, New Hope, Haid, Tongwei y otras de las 100 principales empresas de piensos.

    Socio de SUSTAR

    Capacidades de investigación y desarrollo

    SUSTAR cuenta con su propio equipo de I+D, tecnología y procesos de prueba impecables, y se compromete a ofrecer a sus clientes productos de la más alta calidad.

    Laboratorio 1
    equipo de I+D
    Certificaciones
    Equipos de prueba
    Informe de prueba de terceros
    equipo de I+D

    Integrar el talento del equipo para construir el Instituto de Biología Lanzhi.

    Con el fin de promover e influir en el desarrollo de la industria ganadera a nivel nacional e internacional, el Instituto de Nutrición Animal de Xuzhou, el Gobierno del Distrito de Tongshan, la Universidad Agrícola de Sichuan y Jiangsu Sustar establecieron el Instituto de Investigación Biotecnológica Xuzhou Lianzhi en diciembre de 2019.

    El profesor Yu Bing, del Instituto de Investigación en Nutrición Animal de la Universidad Agrícola de Sichuan, fue el decano, mientras que los profesores Zheng Ping y Tong Gaogao fueron los vicedecanos. Numerosos profesores del Instituto de Investigación en Nutrición Animal de la Universidad Agrícola de Sichuan colaboraron con el equipo de expertos para acelerar la transferencia de los avances científicos y tecnológicos en la industria ganadera e impulsar su desarrollo.

    Certificaciones

    Como miembro del Comité Técnico Nacional para la Normalización de la Industria de Alimentos para Animales y ganador del Premio a la Contribución a la Innovación en Normas de China, Sustar ha participado en la redacción o revisión de 13 normas nacionales o industriales de productos y 1 norma de método desde 1997.

    Sustar ha superado las certificaciones de sistemas ISO9001 e ISO22000, la certificación de productos FAMI-QS, ha obtenido 2 patentes de invención, 13 patentes de modelo de utilidad, ha aceptado 60 patentes y ha superado la "Estandarización del sistema de gestión de la propiedad intelectual", siendo reconocida como una nueva empresa de alta tecnología a nivel nacional.

    Certificado SUSTAR SUSTAR

    Equipos de prueba

    Nuestra línea de producción de piensos premezclados y equipos de secado son líderes en la industria. Sustar cuenta con cromatógrafos líquidos de alto rendimiento, espectrofotómetros de absorción atómica, espectrofotómetros ultravioleta y visible, espectrofotómetros de fluorescencia atómica y otros instrumentos de análisis importantes, con una configuración completa y avanzada.

    Contamos con más de 30 nutricionistas animales, veterinarios, analistas químicos, ingenieros de equipos y profesionales sénior en procesamiento de piensos, investigación y desarrollo, y pruebas de laboratorio, para brindar a los clientes una gama completa de servicios que abarcan desde el desarrollo de fórmulas, la producción de productos, la inspección, las pruebas, la integración y aplicación de programas de productos, entre otros.

    Laboratorio SUSTAR y equipos de laboratorio

     

    Informe de prueba de terceros

    Proporcionamos informes de análisis para cada lote de nuestros productos, como metales pesados ​​y residuos microbianos. Cada lote de dioxinas y PCB cumple con las normas de la UE. Para garantizar la seguridad y el cumplimiento.

    Ayudamos a los clientes a cumplir con la normativa aplicable a los aditivos para piensos en diferentes países, como el registro y la presentación de solicitudes en la UE, EE. UU., Sudamérica, Oriente Medio y otros mercados.

    Informe de prueba SUSTAR

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