¿Cuáles son las aplicaciones de la hidroximetionina de calcio en la ganadería?

Aplicación de hidroximetionina de calcio 1

1)pollos de engorde

Los estudios han demostrado que en condiciones de estrés térmico a 32 °C, lasal cálcica del análogo hidroxi de metioninaEl HMTBa-Ca mejora el consumo de alimento, la ganancia diaria promedio y el crecimiento muscular en pollos de engorde de manera más eficaz que la DL-metionina (DLM). Al mismo tiempo, aumenta significativamente la capacidad antioxidante, reduce los niveles de radicales libres y mejora el estado redox, demostrando así un rendimiento superior en la promoción de la eficiencia productiva y la mitigación del estrés oxidativo.

Nota: DLM se refiere a DL-metionina, y HMTBa-Ca se refiere a la sal de calcio del análogo de hidroximetionina. Las letras diferentes que siguen a los datos en la misma columna indican diferencias significativas entre los grupos de tratamiento (P < 0,05).

Grupo Peso corporal final (kg) Ganancia diaria promedio (g) Ingesta diaria promedio de alimento (g) Índice de conversión alimenticia

0,1% DLM

2,25 ± 0,13a

53, 61 ± 2, 99a

122,40 ± 4,06a

2,29 ± 0,17b

0,2% DLM

2,37 ± 0,14ab

56, 41 ± 3, 38ab

128,24 ± 4,22b

2,28 ± 0,19b

0,3% DLM

2,39 ± 0,15ab

56,85 ± 3,63ab

122,65 ± 4,83a

2. 16 ± 0,11b

0,1%HMTB-Ca

2,38 ± 0,18ab

56, 61 ± 4, 22ab

123, 16 ± 7, 07a

2. 18 ± 0. 10b

0,2%HMTB-Ca

2,44 ± 0,13b

58. 01 ± 3. 03b

130,80 ± 4,44b

2,26 ± 0,17b

0,3%HMTB-Ca

2,57 ± 0,11c

61, 12 ± 2, 68c

124,93 ± 4,92a

2,04 ± 0,17a

2)Cerdos

Los estudios han demostrado que la suplementación de la dieta de los lechones con un octavo de la dosis de ácido DL-2-hidroxi-4-(metiltio)butanoico cálcico (HMTBa-Ca) o con el 65 % de la dosis de DL-metionina (DLM) produjo mejoras comparables en el crecimiento, siendo ambas significativamente superiores a las dietas deficientes en metionina. No se observaron diferencias entre los grupos de tratamiento en cuanto al consumo de alimento ni a la tasa de mortalidad.

Tabla 1 Respuesta del rendimiento de crecimiento a la administración ácida de DL-metionina y DL-2-hidroxi-4-metiltiobutirato en una proporción de 65:100 en lechones.

Variable

Deficiencia de Met

HMTBCa

65DLM

SEM

ANOVA, P-

valor

Peso corporal, kg

22,77b

25.15a

25.37a

0,299

<0,001

Ganancia diaria promedio, g/d

628b

655a

659a

8.16

0,019

ADFl, g/d

995

971

1010

14.00

0,164

G:F,g/g

0,60b

0,67a

0,66a

0,003

<0,001

Mortalidad,%

0.00

0.00

0,06

0,036

0,376

3)rumiantes

En vacas lecheras Holstein, suplementación diaria con 400 g de sales de calcio de ácidos grasos yhidroximetionina calcioIncrementó significativamente la producción de leche y la lactosa. En vacas primíparas, también mejoró notablemente el rendimiento reproductivo, incluyendo mayores tasas de concepción y menores intervalos entre partos, sin afectar la condición corporal ni el peso corporal.

Tabla 2 Rendimiento de grasa, proteína y lactosa de la leche (kg/día) y composición de la leche (g/kg) para vacas que recibieron la dieta de control (C) o la dieta suplementada con lípidos y metionina (S).

Semana de lactancia

C

S

SE

Producción de leche

2-12

29.54a

30.71b

0,34

13-20

27,45 centavos

28,86 días

0,32

Rendimiento de grasa

2-12

1.17

1.19

0,01

13-20

1.10

1.10

0,01

Rendimiento de proteínas

2-12

0,98

0,99

0,01

13-20

0,95

0,95

0.0

Rendimiento de lactosa

2-12

1,37 centavos

1,43 d

0,01

13-20

1,29 centavos

1,38 días

0,01

concentración de grasa

2-12

40,73

40.19

0,25

13-20

40,48 centavos

38,40 días

0,30

concentración de proteínas

2-12

33,84 centavos

32,84 días

0,09

13-20

34,60 centavos

33.02d

0,09

concentración de lactosa

2-12

46,36

46,36

0,08

13-20

6.71

46,76

0,09

Los valores medios con superíndices diferentes dentro de las filas son significativamente diferentes a,b(P < 0,05); c,d(P < 0,01).

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Fecha de publicación: 5 de marzo de 2026