La premezcla generalmente se refiere a un alimento compuesto que incluye suplementos nutricionales o productos que se mezclan en una etapa muy temprana del proceso de producción y distribución. La estabilidad de las vitaminas y otros oligoelementos en la premezcla mineral está influenciada por la humedad, la luz, el oxígeno, la acidez, la abrasión...
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