El aminoácido péptido manganeso es un oligoelemento orgánico que combina aminoácidos, péptidos y manganeso. Se utiliza principalmente en piensos para complementar el manganeso que necesitan los animales. En comparación con el manganeso inorgánico tradicional (como el sulfato de manganeso), presenta mayor biodisponibilidad y estabilidad, y puede promover de forma más eficiente la salud animal y el rendimiento productivo.
ELEMENTOS | UNIDAD | COMPOSICIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA (NIVEL DE GARANTÍA) | MÉTODOS |
Manganeso | %, mín. | 12 | Valoración |
Aminoácidos totales | %, mín. | 17 | HPLC |
Tasa de quelación | %, mín. | 90 | Espectrofotómetro + AAS |
Arsénico (As) | ppm, máx. | 3 | AFS |
Plomo (Pb) | ppm, máx. | 5 | AAS |
Cadmio (Cd) | ppm,máx. | 5 | AAS |
Función fisiológica
Desarrollo óseo: El manganeso es un componente clave para la síntesis de cartílago y matriz ósea (como mucopolisacáridos), especialmente para aves de corral (resistencia de la cáscara de huevo) y para el crecimiento óseo de animales jóvenes.
Activación enzimática: Participa en la actividad de enzimas como la superóxido dismutasa (SOD) y la piruvato carboxilasa, afectando el metabolismo energético y la función antioxidante.
Rendimiento reproductivo: Promueve la síntesis de hormonas sexuales, mejora la tasa de producción de óvulos y la calidad del esperma del ganado/aves de corral reproductoras.
Rendimiento de producción mejorado
Promover el crecimiento: mejorar la tasa de conversión alimenticia y aumentar la ganancia de peso (especialmente en cerdos y pollos de engorde).
Mejorar la calidad de la carne: reducir las anomalías musculares causadas por el estrés (como la carne PSE) y mejorar la calidad de la carne.
Mejora la inmunidad: reduce la inflamación y reduce la incidencia de enfermedades a través de mecanismos antioxidantes (actividad SOD).
Ventajas de reemplazar el manganeso inorgánico
Protección del medio ambiente: reducir la contaminación ambiental causada por la descarga de manganeso con las heces.
Seguridad: Las formas orgánicas tienen baja toxicidad e incluso la adición excesiva tiene bajo riesgo.
Animales aplicables
Aves de corral: gallinas ponedoras (aumentan el grosor de la cáscara del huevo), pollos de engorde (promueven el crecimiento).
Cerdos: cerdas (mejoran el rendimiento reproductivo), lechones (reducen la diarrea).
Rumiantes: vacas lecheras (aumenta la producción de leche), terneros (previene deformidades óseas).
Acuicultura: peces y camarones (mejoran la resistencia al estrés y promueven la muda).